先日の勉強会で「稲」のことが出てきました。
「湯液醪醴篇」（とうえきろうれいへん）のなかに出てくるのですが、
上古の時代の学問をおさめた医者は、五穀（麦、粟、黍、稲、豆）を用いて
湯液や醪醴を作ったというのです。
この湯液や醪醴は病気を治療するために作ったお酒のこと。
このお酒は稲米を材料にして稲わらを燃料にして作るそうです。
なぜなら、稲は天のきれいな空気を受け、また地からはきれいな水を受けて育つもの。
天と地の気を受けて、高くもない低くもないちょうど良い恵まれた土地に生育し、それぞれの春、夏、秋、冬の気を完全に受けて収穫するというのです。
古典から稲米というものがいかに素晴らしいものかを知り、お
米を見る目が違ってきました。
此れがいわゆるお酒になり、人の病気を治すのです。
昔の医という字は醫と書きました。
下の文字は酉で薬瓶を表しているといいます。薬をもって治療にあたるわけですが、お稲米や五穀で作ったお酒が病気になった人を救ったわけです。
「今は、毎晩お酒をのんでいる方もいますが、本来は病気になったかたが飲むもので、
病気になっていないかたが、毎晩飲むものではない」と耳に痛いお話。
大変説得ある言葉で、妙に感心して聞いていました。
みなさん、稲米は大事にしましょう！
お酒は毎晩はいらないかもね。
投稿者：古村滋子
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