月別: 8月 2015

「漢方パイ」あったら食べてみたいですか？

漢方では、大黄という生薬があります。
この大黄は、タデ科の植物の根茎のことで、

［性味］苦・寒
［帰経］脾・胃・大腸・肝・心包
［効用］瀉熱通腸、清熱瀉火・凉血解毒

要するに、体の中にこもった不要な熱を、お通じから外に排出して、熱による様々な症状を改善する働きがあると言われています。

実はこの大黄、日本や中国などの東アジアだけの生薬（植物）かと思ったら・・・
ヨーロッパや北米でも、とてもポピュラーで人気のある植物なのです！

カナダ人の友人に聞いたところ、この大黄、英語ではRhubarb（ルバーブ）と言い、茎の部分がジャムやパイなど家庭料理やデザートによく利用されるそうです。
とても香りが良く、酸味があり、健康によい食材として広く知られているそうです☆

ちなみにパイも少しの苦味と酸味があり、とても美味しいそうです☆
私はいつか食べてみたいです^ – ^
みなさまはどうでしょう？

投稿者：l古村匡崇
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ナツメって、すごいんです。

皆様、「毎日3粒食べたら、一生年を取らない」

と言われる果実があったら気になりませんか？

 

 

実はこれ、

 

クロウメモドキ科の果実である、

「大棗(いわゆるナツメ)」なんです！

 

 

 

 

 

中国で約2000年前に書かれた薬物書である

「神農本草経(しんのうほんぞうきょう)」の「上品」※　にも区分され、

 

昔から「不老長寿」の代表薬として親しまれています。

 

漢方としては、

ナツメの果実を乾燥したものを用いて、

 

補脾胃、養血安神、薬性緩和作用を示します。

 

そのため、食欲不振や下痢などの胃腸症状や、

婦人科系疾患、

不安や興奮による動悸、ヒステリーなどに効果があります。

 

また、他の生薬の刺激性(≒副作用)を緩げることができるため、

漢方処方には欠かすことができない生薬なのです！

 

成分的には、

カリウム、亜鉛、鉄分といったミネラル、葉酸、食物繊維がバランス含まれるため、

非常に栄養価が高く、アンチエイジングや美容に、もってこい！！！

 

そのまま食べても甘くて美味しいのですが、

 

スープや鍋にポイッと入れたり、

生姜、黒糖と一緒にお茶にしたりしてもおいしく頂けます！

 

美味しく続けて、しっかりアンチエイジングっ♩

 

あれ？このフレーズどっかで聞いたような？？

気になる方はコチラ
⇒https://www.kanpou.info/blog/staff/2015/06/post-109.html

是非、試してみられてください(*^^*)

 

※神農本草経における「上品(じょうほん)」とは、
作用が緩和な養生薬で、たくさん飲んだり、長期飲んでも、体にとって害が無いもので、
神農本草経に記されている365種のうちの120種になります。

 

投稿者：古賀

 

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秋晴れ

宇治市では、今日から　2学期

スタートにふさわしい、秋晴れになりました＾＾




皆様、体調の方はいかがですか？

早めに夏の疲れを解消し、元気に秋を過ごしましょう。

投稿者：　徳田

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京の盆踊り♪

昨夜は、地元・京都の壬生寺で、盆踊りに参加してきました！

ちょうど日が暮れる夕暮れ時、日中の蒸し暑さも和らぎ、少し涼しくなってきた頃に、ご近所の方々が集まり、お年寄り、ご夫婦、小さな子供さん、まだ１歳ちょっとの赤ちゃんまで、過ぎていく夏を名残惜しむように、みんな一緒にひとつのリズムにのって盆踊りを楽しんでいました♪

こうして過去から脈々と受け継がれている行事に参加すると、まるではるか昔の時代にタイムスリップして、私たちのご先祖様とも一緒に踊っているかのような感覚になることができました☆

来週は、ここ壬生寺で、地蔵盆が行われます。
今年「京の地蔵盆」が、京都市の『京都をつなぐ無形遺産』に選定されたとのこと。
皆様も機会がありましたら、ぜひ参加されてみてはいかがでしょうか☆

投稿者：古村匡崇

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善通寺の子授け石☆

先日、お休みを利用して、香川県の善通寺に行ってきました！

 

ここは空海弘法大師様が生誕された地として、そして四国

八十八ヶ所お遍路様の第７５番の札所有名です。

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善通寺の西院がある場所には、当時、弘法大師様の御父・佐伯直田公（さえきあたいのたぎみ）と御母・玉寄御前（たまよりごぜん）の邸宅があり、その西院御影堂の奥殿が建つ場所には、母君のお部屋があった場所と伝わっており、お大師さま御誕生の聖地として今も大切にされています。

 

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そして、ここは・・・実は子授けの縁起の場所としても有名です！

 

毎晩おやすみの前に、「南無大師遍照金剛」と唱えながら、「子授け石」でお腹を（時計回りに）さするのだとか☆

 

妊娠・出産は女性の一生の中でもとても大きな出来事です。
できるだけ多くの方が子宝を授かり、母子ともに健やかに安産されるようお祈りいたします☆

 

投稿者：古村匡崇

 

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夏の京都の風物詩　五山の送り火

みなさま、お盆休みも終わり本日からお仕事だ！という方も多くおられることと思います。
私も本日よりお仕事です。

今日も他府県より何名かお客様にご来店いただき、私も気持ちが引き締まり、またみなさんと一緒に頑張ろうと思っております。

昨日はお盆休みの最終日、8月16日は京都の夏の風物詩　五山の送り火が行われました。
午後八時から、順に点火が始まります。

小雨の降る中でしたが、なんとか火が消えるころまではもってくれたようです。

毎年、自分の家族と姉の家族で集まり、食事をし、五山の送り火でご先祖様をお送りしたら、「あー、今年もお盆が終わったなー」って思うんです。

これが東山如意ケ嶽の「大文字」

金閣寺大北山（大文字山） の「左大文字」

松ヶ崎西山（万灯籠山）・東山（大黒天山）の「妙法」
（妙は微妙なくらいしかいつも見えないのです）

嵯峨曼荼羅山の「鳥居形」

西賀茂船山の「船形」
（これは家からは全く見えません。私は今まで見たことがありません。。。）

また、本日からよろしくお願いいたします。

投稿者：竹下
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自然のリズムに従って☆

今日は有名な先生をお招きしての、月に一度の勉強会です。

漢方（中医学）では「巫医同源」という言葉があります。

漢方のルーツは数千年も前に書かれた「黄帝内経」という古典ですが、これと東洋の占いのルーツである「易経」とは「姉妹関係」にあると言われています。

漢方（中医学）医学の骨格を成す「陰陽」や「五行」といった考え方は、実は漢方オリジナルの考え方ではなく、すべてこの「易経」に由来するものなのです。

昔は、占いに携わる人は皆、知識や経験が豊かで、地位も高く、神様（大自然）の意思を人間に伝える役割を果たしていました。

また、一般の人々も、自然界のリズムや季節の変化と、自分の身体のリズムが、ちゃんと呼応しているかどうかをとても大切に考えていました。

まさに「自然とともに生きて」いたのです。

振り返って、私たちの現代生活をみてみると、自然環境の破壊や、常にクーラーが効きすぎている室内環境、昼夜逆転の生活や過度な食事制限やダイエットなど、まるで自然や私たち自身の身体を人為的に操作しようとしているかのようです。
 

人間の身体は機械ではありません。

自然の法則に逆らった生き方をしていれば、病が生じるのは当然のことですし、それに対しても何か薬を少し飲めば病気がすぐに治るはずだ、と考えるのは大きな間違いです。

人間は自然の一部であり、自然の恩恵を受け、自然のエネルギーを取り込むことでこそ、健康に元気に生きていくことができるのです。

投稿者：古村匡崇

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暑さに負けるな！

今年は例年以上に猛暑が続いていますね。

皆様、熱中症や夏バテ、夏風邪などお体の調子はいかがでしょうか？

 

暑くてたまらない！真夏のこの時期、

体の中にたまった熱を発散しようとして大量の汗をかきます。


体温調節の為だけに汗が出るならまだしも、


汗の中には

体のエネルギーやパワーも

一緒になって外に出て行ってしまうため、


汗を食い止める力までも奪い去って

だんだんと体に必要な水分までもダラダラ出ていってしまうという始末…。

そのために、

食欲不振、倦怠感、不眠など

夏バテの症状が現れやすくなるわけです！！

 

中医学ではこの夏バテを「気陰両虚」と捉えることがあります。



※中医学では、「症状」だけでなく、

その方の「体質」や「生活習慣」なども考慮するので、

夏バテの原因には他にもたくさん考えられます！！

 

そんな時、当店では「麦味参顆粒」をオススメしています。

身体に必要なエネルギーやパワーを補充して、


自らの汗の食い止める力をアップ！

(中医学で、益気生津、止汗といいます。)


熱中症や夏バテなどの様々な夏のトラブルにモッテコイなわけです！！。


当店では、スポーツドリンクに麦味参顆粒を溶かした

マイドリンクをお作り頂くこともおすすめしてます！！

bakumisan (400x400).jpg

 

詳しくは店頭でお気軽にお尋ねください！

暑い夏はまだまだ続きます！


体調の変化にお気をつけて、

暑さに負けず、元気に毎日すごしていただけたらと思います(*^^*)

 

投稿者：古賀

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長岡大花火大会！

先日、新潟・長岡大花火大会へ行ってきました＾＾
京都から新潟まで車移動の旅だったので少し不安もありましたが、
不安も疲れも吹き飛ばしてくれるくらいに、本当に素晴らしい花火大会でした！