桃の節句
今日は3月3日。
桃の節句ですね!
さきほど、
引千切(ひちぎり)をいただきました!
九州出身の私は
まったく知らなかったのですが(10年も関西にいるのに、汗)
この、ひちぎり。
京都で作られるひな祭りの代表的な生菓子だそうです。
昔むかし、
宮中に多くの人が節句のお祝いに来た際、
人手が足りず、餅を丸める手間を省いて
“引きちぎって”
御餅を出したのが始まりだとか?
なにはともあれ…
女子(まだ、女子と言わせていただきます!笑)の為の節句、
美味い甘いお菓子で
めでたくお祝いしました(*^^*)
投稿者:古賀
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