イチジクの季節

趣味でやっている果樹園でイチジクが実り始め、初物を取ってきました。

3年目の木でまだ低木なのに果実はしっかりと付き、生命力を感じさせる植物です。

イチジクは<無花果>といい、漢方では清熱解毒・潤腸の効能を利用し、咽の痛みや、便秘、痔などに使います。食べ過ぎると便通が良くなりすぎるかも?

 季節の食べ物をお楽しみください。